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Mit dem Einkaufen fortfahrenKüchengeräte, die dazu inspirieren, bei sich Zuhause einfach und schnell perfekte Speisen und Getränke zuzubereiten. Von Espresso- bis zu Küchenmaschinen – alle unsere Geräte begeistern durch Innovation und intelligente Technik. Mit Sage wird die Zubereitung zum Vergnügen und das Ergebnis jedes Mal perfekt.
Zubereitung eines wunderbaren Espresso – von der Bohne in die Tasse in weniger als einer Minute. Die Barista Express mahlt die Bohnen unmittelbar vor der Extraktion des Espressos, und dank der austauschbaren Filter und einer Auswahl zwischen automatischer oder manueller Bedienung bereiten Sie im Handumdrehen einen Kaffee in authentischer Café-Qualität zu.
Die 4 Schlüsselelemente von Kaffee in authentischer Café-Qualität:
Dosierung: 19–22 g für vollen GeschmackHaben Sie sich schon einmal gewundert, warum Ihr hausgemachter Kaffee nie so gut schmeckt wie in Ihrem Lieblings-Café? Das liegt daran, dass die meisten automatischen Maschinen nur 11–13 g gemahlenen Kaffee verwenden. Mit dieser Dosis bekommen Sie nicht den üppigen, vollmundigen Geschmack, den Sie so mögen | Temperatur: Präzise PID-TemperaturregelungSchon nur 1°C kann den geschmacklichen Unterschied zwischen „aschig“ und „ausgewogen“ bewirken. Die digitale Temperaturregelung (PID) erkennt und minimiert jede Abweichung während der Extraktion und hält die Temperatur stets im idealen Bereich. | Druck: Vorbrühen unter niedrigem Druck (Preinfusion) und 9 Bar ExtraktionsdruckDie Entstehung einer honiggoldenen Crema im Kaffee hängt vom richtigen Druck zur richtigen Zeit ab. Die Oracle brüht unter niedrigem Druck vor (Preinfusion), um den gemahlenen Kaffee gleichmäßig zu benetzen und aufzuquellen, und eine süße und cremige Extraktion zu gewährleisten. | Dampf: Automatisches Aufschäumen der Milch zu seidigem MikromilchschaumZur Erzeugung der köstlich-samtigen Milchschaumtextur brauchen Sie den richtigen Dampfdruck, um die Luft einzuziehen und tausende von kleinen Bläschen zu erzeugen. Deshalb haben wir den automatischen Dampfstab für die Oracle entwickelt, der die Milch in den seidenweichen Mikromilchschaum verwandelt, der für Latte Art unerlässlich ist. |
Thermocoil-HeizsystemUnsere Espressomaschine, die Barista Express, verwendet ein Thermocoil-Heizsystem, bei dem ein Edelstahlrohr von einem Aluminiumgussblock ummantelt ist. Dies gewährleistet eine schnelle Aufheizzeit und einen absolut sauberen Geschmack. | Eingebautes KegelmahlwerkDas eingebaute Kegelmahlwerk ermöglicht es, immer nur die gewünschte Menge direkt in den Siebträger zu mahlen. Mahlgrad und Dosierung lassen sich präzise einstellen und auf individuelle Vorlieben abstimmen. | Volumetrische KontrollenVoreinstellungen für einfachen oder doppelten Espresso. Die Niederdruck-Vorinfusion erhöht den anfänglichen Druck allmählich, um eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten. | Alles an Zubehör, das Sie brauchenRazor für exakte Dosierung Ein- und doppelwandige Filterkörbe (4) Edelstahl-Milchkanne Wasserfilterhalter und Filter Reinigungsset |
Sage - the Barista Express - Kaffeevollautomat Mit Manuellem Milchaufschäumer - Gebürsteter Edelstahl
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